2025年5月17日,正值第36個(gè)中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日之際,第六屆學(xué)生新式午餐烹飪技能展示交流活動(dòng)在北京第五實(shí)驗(yàn)學(xué)校隆重舉行。本次活動(dòng)以“創(chuàng)新食譜 美味健康”為主題,由北京學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐協(xié)會(huì)、北京學(xué)生健康教育中心、北京成人職業(yè)教育培訓(xùn)中心聯(lián)合主辦,豐臺(tái)區(qū)教育委員會(huì)與北京第五實(shí)驗(yàn)學(xué)校共同承辦,北京市教育委員會(huì)、北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局全力支持。
作為一年一度備受關(guān)注的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐行業(yè)盛會(huì),本次活動(dòng)吸引了來自全市40多家學(xué)生餐飲企業(yè)的積極參與,我公司有幸也參與了此次活動(dòng)。
走進(jìn)后廚區(qū)域,更是熱鬧非凡。廚師們身穿整潔的工作服,手持鍋鏟翻炒食材,香氣四溢。油鍋翻騰的聲音、刀工碰撞的節(jié)奏、熱火朝天的合作配合,構(gòu)成了一幅生動(dòng)而有序的烹飪畫卷。每一個(gè)環(huán)節(jié)都體現(xiàn)著專業(yè)與用心,每一道菜品都凝聚著對(duì)孩子們健康成長(zhǎng)的深切關(guān)懷。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈、氛圍濃郁,各家餐飲企業(yè)各展所長(zhǎng),展位布置別出心裁,菜品陳列精美誘人,令人目不暇接。專家評(píng)委、家長(zhǎng)代表和學(xué)生代表穿梭其間,一邊品嘗著一道道精心烹制的學(xué)生餐品,一邊認(rèn)真進(jìn)行點(diǎn)評(píng)打分,現(xiàn)場(chǎng)歡聲笑語不斷,洋溢著濃厚的交流與學(xué)習(xí)氛圍。
我公司作為本次參賽企業(yè)之一,也使出了渾身解數(shù),圍繞“美味與營(yíng)養(yǎng)并重”的理念,精心準(zhǔn)備了多道符合學(xué)生營(yíng)養(yǎng)需求、兼具創(chuàng)意與口感的菜品。我們不僅展示了公司在學(xué)生餐領(lǐng)域的專業(yè)實(shí)力,更傳遞了對(duì)學(xué)生健康成長(zhǎng)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。
經(jīng)過激烈的角逐與評(píng)審,我公司最終榮獲三項(xiàng)大獎(jiǎng):“我最喜歡的學(xué)生餐”獎(jiǎng)、“最佳營(yíng)養(yǎng)搭配獎(jiǎng)”、“二等獎(jiǎng)”。
這不僅是對(duì)我們團(tuán)隊(duì)努力的肯定,更是對(duì)未來發(fā)展的激勵(lì)。未來,我們將繼續(xù)秉持“營(yíng)養(yǎng)、安全、美味、健康”的核心理念,不斷創(chuàng)新菜式、優(yōu)化服務(wù),為更多學(xué)生提供科學(xué)合理、口味豐富、營(yíng)養(yǎng)均衡的學(xué)生餐,助力青少年健康成長(zhǎng)。
此次活動(dòng)不僅是一場(chǎng)技藝的比拼,更是一次思想的交流與行業(yè)的進(jìn)步。讓我們攜手共進(jìn),用創(chuàng)新和匠心守護(hù)孩子的每一頓午餐,讓健康與美味同行!